CABRALES - FESTIVAL DEL QUESO

Cada año y coincidiendo con el último domingo de agosto, se celebra en Arenas de Cabrales este prestigioso certamen. Es una combinación de queso, folclore y tradiciones populares. Da comienzo con la apertura de numerosos puestos destinados a la venta y concurso de los mejores productos queseros elaborados durante el año. Se reparten bocadillos de queso entre los miles de asistentes al acto y se hace una demostración sobre el proceso de elaboración de este preciado producto. Seguidamente, da comienzo el pregón, a cargo de una personalidad relevante, y se eligen la Xana y el Pastor Mayor de los Picos de Europa. Para finalizar y antes de dar comienzo al festival folclórico, se subastan los quesos premiados entre los asistentes.

 
 
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